※ホテル内(レストラン・宴会等)における調理全般 ≪料理長の指示に従って調理します。≫ *作業内容は、食材の仕込・材料の下処理調理・盛り付け配膳・ゴミ処理・ 機材の洗浄消毒・食器洗浄などの補助的業務を行います。